Szőlő- és borszentelést tartottak a Szerelmi Pincesoron. Hat éves hagyományt idéztek fel a városi borászok, akik a tokaji TDM-mel, a Kulturális és Konferencia Központtal valamint az Európai Borlovagrend tagjaival közösen vesznek részt a programban. Az év elejéi szentelés eredetileg nem hegyaljai szokás, az a Drávaszögből terjedt el s a térségben csak a 2000-es évek után kezdték a hagyományt ápolni. A civil kezdeményezés pedig mára Tokaj évadnyitó rendezvényévé nőtte ki magát, a szertartások mellé gasztronómiai program lett.
Ebben az évben disznótorost kínáltak a vendégeknek, azok pedig akik a népszokásoknak is kedvezni akartak (miszerint sok bort kell inni a jó termés reményében) félóránként induló sétáló kóstolón vehettek részt a pincesoron.

Posta György a rendezvényen elmondta, fontos hogy a program a helyiek mellett a télen idelátogató turistáknak is szóljon.
- A Vince nap mellett azért is érdemes Tokajba látogatni, mert a természet páratlan szépségét mutatja meg. Mintegy 40 centiméteres hó fedi be a várost és a Kopasz-hegyet. A Tisza és a Bodrog is befagyott, amire tíz éve nem volt példa, valamint a tokaji sípálya is alkalmas végre a sportolásra – emelte ki a városvezető.

A program állandó résztvevője az Európai Borlovagrend. A szervezet tokaji régióvezetője fontosnak tartja, hogy ők is képviseltessék magukat Magyarország vezető borvidékének hagyományápolásában.
- A Vince -napi rendezvénynek van egy másik fontos üzenete, ugyanis idén 15 éve annak, hogy Tokaj-Hegyalja a világörökség részévé vált kultúrtáj kategóriában – hangsúlyozta Király László, aki szerint ez nem csak dicsőséggel, hanem kötelességekkel is jár.

A Vince napi rendezvényen az evangélikus, a református, a római- és a görögkatolikus egyházak helyi vezetői elsőként a szőlőtőkét szentelték meg a Tokaj-Hétszőlő dűlőjében, majd a pincesoron az újborra és azok készítőire is áldást kértek.

[gallery size="medium" link="file" ids="https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap1.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap7.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap8.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap9.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap10.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap2.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap3.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap4.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap5.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap6.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap11.jpg|,https://tokaj.hu/images/uploads/2017/01/20170121vincenap12.jpg|"]