A kóstoltatás rendszeres is úgy zajlott, ahogy az a munka során követezik: először a hagymás vért, majd a hurkát, kolbászt, toroskáposztát kóstolhatták meg a vendégek, a sült húsokat az esemény végére készítették el. A szombati programra több mint kétszáz látogató volt kíváncsi, az egyesület célja egy tartalmas nap megszervezése volt. A disznótorost forraltboros különlegességekkel egészítették ki, a Rákóczi Pince és Udvarházban számos ilyen italt kóstolhatták a vendégek.
Forraltboros disznóságok Tokajban
Hagyományos disznótorost szervezet a Tokaj Kincsei Egyesület. Az érdeklődők a nap folyamán végigkísérhették egy disznóölés minden eseményét az állat feldolgozásának megkezdésétől egészen a kész termékek elkészültéig.